Produtores de Minas

A gastronomia mineira e seus principais produtos sobrevivem, se desenvolvem e ganham força pelas mãos dos produtores locais. Cultivos, técnicas, práticas e conhecimentos caracterizam a cultura e economia local, abastecem uma cadeia produtiva que gera emprego e renda e reforçam a tradição gastronômica de Minas Gerais. Conheça alguns produtores mineiros que são referência em suas áreas de atuação e quais seus principais produtos.

Central

Norka Cervejas Especiais

Central

  • Premium Lager

(31) 98612-0596
norka@norka.com.br
Avenida Victoria, 137 - Jardim Canadá, Nova Lima - MG

www.norka.com.br

Coisas de Madrinhas

Central

  • Geleias
  • Chutneys
  • Molho de alho
  • Vinagre aromático
  • Licores

(32) 99977-1659
katiabmartins@yahoo.com.br
Rua Tenente Geraldo Silva, 32, Tejuco , São João Del Rei - MG

Coisas da Roça Tico Tico

Central

  • Doce de leite com coco
  • Doce de leite com amendoim
  • Doce de leite com mamão
  • Farinha de fubá torrada
  • Pimenta em conserva (biquinho e malagueta)
  • Tempero caseiro alho e sal

(31) 98278-8608
bebelcoelho@yahoo.com.br
Fazenda Padre José - Bairro Usina de Cima , - MG

Manias de Maria

Central

  • Artesanato
  • Borados
  • Pedraria

(31) 971440357
linelellis50@gmail.com
Rua Enio Pereira 44 - Quintas do Sumidouro , Pedro Leopoldo - MG

Adesb – Agência de Desenvolvimento Econômico e Social de Santa Bárbara

Central

  • Mel

(31) 3832-3561/ (31) 98623-4556/ (31) 99175-9464
adesb@adesbmg.org.br
Rua Cristiane Geo Maia, nº 203 , Santa Bárbara - MG

http://www.adesbmg.org.br/

Fruis Polpa

Central

  • Polpa de abacaxi
  • Polpa de uva
  • Polpa de graviola
  • Polpa Detox
  • Polpa de manga
  • Polpa de mamão
  • Polpa de goiaba
  • Polpa de morango

(31) 99117-2033
pedidopolpa@fruis.com.br
Rod. MG231, Km 60,6, Paraopeba - MG

http://www.fruis.com.br/

Cerveja dos Caras

Central

  • Orange Ordinary Bitter
  • California Common
  • West Coast IPA

(31) 97166-0839

, Belo Horizonte - MG

http://www.cervejadoscaras.com.br/

Apinep

Central

  • Mel
  • Extrato de própolis
  • Pomada de própolis verde
  • Spray bucal de mel, própolis e romã
  • Pólen
  • Sabonete
  • Shampoo e condicionador

(35) 3861-1218
apinep@apinep.com.br
Rua Paula Costa, 54 - Centro , Nepomuceno - MG

http://www.apinep.com.br

Defumados dos Deuses

Central

  • Cupim defumado
  • Costela suína defumada
  • Frango Caipira Defumado
  • Pernil Defumado
  • Picanha Defumada

(35) 99191-2153

, - MG

https://www.facebook.com/Defumados-dos-Deuses-961890893903217/

Carvalho Arte na Taboa

Central

  • Caixas
  • Cestos
  • Cachepôs
  • Potes

(31) 9907-7578
artecomtaboa@yahoo.com.br
Fazenda Preservar - Carvalho, Rio Piracicaba - MG

https://www.facebook.com/carvalhoartecomtaboa/

Cerrado

Laticínios Marte Verde

Cerrado

  • Bebida láctea tipo chupetinha
  • Queijo Minas frescal
  • Doce de leite pastoso

(37)99956-6039
taty_quadros@yahoo.com.br
Fazenda Salgados - Zona Rural, Carmo do Cajuru - MG

https://www.facebook.com/Latic%C3%ADnios-Marte-Verde-1694662260792662/

Defumados Pica Pau

Cerrado

  • Lombo defumado
  • Linguiça Defumada
  • Linguiça em manta
  • Linguiça pura frescal



, Campo Belo - MG

https://www.facebook.com/defumadospicapau

Max Truz – Carne de Avestruz

Cerrado

  • Filé Mignon de avestruz
  • Alcatra de avestruz
  • Moela de avestruz
  • Espetinhos de avestruz
  • Pescoço de avestruz
  • Filé de coxa (bife)
  • File (extra; leque; plano; ostra;

(31) 98636-0051

Fazenda Nova, 51 | Zona Rural , Carmo do Cajuru - MG

https://www.maxtruz.com.br

Associação do Projeto de Assentamento do Paco Paco

Cerrado

  • Biscoitos peta
  • Bolo
  • Pães
  • Tempero
  • Geleias

(38) 99958-4790

Rodovia BR 365, KM 155 - Zona Rural, Pirapora - MG

Pequitina

Cerrado

  • Pequi Desidratado
  • Farofa de Pequi
  • Condimento / Tempero de pequi
  • Castanha Caramelizada
  • Óleo de Sucupira
  • Compota de Cajuí

(38) 9179-9202 / (38) 9984-9746
vicentinabispo@gmail.com
Rua Virgílio de Almeida Corte, 796, Santo Antônio, Januária - MG

Flor das Gerais

Cerrado

  • Cachaças
  • Licores
  • Doces
  • Defumados
  • Queijos
  • Biscoitos

(38) 9942-5549 / (31) 8558-5549
beba@flordasgerais.com.br
Rodovia BR 040, Km 369, Felixlândia - MG

Queijo da Serra da Canastra – Produtor Allan Diego

Cerrado

  • Queijo Merendeiro
  • Queijo Canastra
  • Queijo Canastra Real
  • Queijo Fresco
  • Queijo meia cura

(37) 9969-9220
queijodinho@gmail.com
Fazenda Água Limpa, Piumhi - MG

Queijo da Serra da Canastra – Produtor Válter Caetano

Cerrado

  • Queijo Merendeiro
  • Queijo Canastra
  • Queijo Canastra Real
  • Queijo Fresco
  • Queijo meia cura

(37) 9958-7692

, - MG

Queijo da Serra da Canastra – Produtor Éder Alves

Cerrado

  • Queijo Merendeiro
  • Queijo Canastra
  • Queijo Canastra Real
  • Queijo Fresco
  • Queijo meia cura

(37) 9134-0651

, - MG

Queijo da Serra da Canastra – Produtor Onésio Leite

Cerrado

  • Queijo Merendeiro
  • Queijo Canastra
  • Queijo Canastra Real
  • Queijo Fresco
  • Queijo meia cura

(37) 8824-8398
sitionsacanastra@hotmail.com
Sítio Nossa Senhora Aparecida, São Roque de Minas - MG

Espinhaço

E M S Cerâmica

Espinhaço

  • Peças em argila
  • Itens decorativos
  • Utilitários em cerâmica



, Riacho dos Machados - MG

https://www.facebook.com/EMS-Cer%C3%A2mica-1100487826713745/

Queijo do Serro – Grizielle Campos

Espinhaço

  • Queijo do Serro

(31) 99121-2167
grizielle.campos@gmail.com
, Serro - MG

Boa Temperança

Espinhaço

  • Ervas Finas do Cerrado
  • Manteiga Clarifica – Ghee
  • Manteiga Clarificada Aromática
  • Sal Marinho com Ervas e sem Iodo
  • Pimenta Rosa


boatemperanca@gmail.com
Sítio Entoá - Lapinha da Serra, Santana do Riacho, Serra do Cipó - MG

http://www.boatemperanca.wordpress.com

Riachinho Queijaria

Espinhaço

  • Manteiga
  • Queijo Minas Padrão
  • Queijo Minas Frescal
  • Queijo Minas Meia Cura
  • Doce de Leite
  • Requeijão em barra
  • Ghee - Manteiga Clarificada

(31) 8833-3983
riachinho@yahoo.com.br
Estrada da Lapinha da Serra, km 01, Santana do Riacho - MG

http://www.instagram.com/cintiapfigueiredo

Mantiqueira

Blu Alimentos

Mantiqueira

  • Doce de Leite
  • Burrata de Búfala (sabores caprese, azeitona preta, doce de leite e tradicional)
  • Queijo Mozzarela de Búfala (barrinha, bolinha e filetado);

(32) 3331-6388

Fazenda Maracujá, S/N, Senhora Das Dores, Barbacena - MG

https://www.facebook.com/laticinioblu/

Queijo da Mantiqueira – Queijo Catauá

Mantiqueira

  • Queijo artesanal da Mantiqueira



, Coronel Xavier Chaves - MG

http://www.cataua.com.br/

Azeite Serra que Chora

Mantiqueira

  • Azeite Extra Virgem

(35) 3361-1233 / (35) 3361-1014 / (31) 98788-2051

Fazenda Vale Grande, Itanhandu - MG

http://www.azeitenovo.com.br

Associação de Produtores Rurais de Viçosa

Mantiqueira

  • Doces variados
  • Quitandas
  • Frutas frescas
  • Geleias
  • Licores

(31) 99608-4368
ncrmenezes@hotmail.com
Sitio Pedaço do Céu, s/n, Comunidade Rural da Paula, Viçosa - MG

Delícias da Hilda

Mantiqueira

  • Bolos
  • Roscas
  • Biscoitos
  • Doces em barra

(32) 3365-1203

Zona Rural, Santa Bárbara do Tugurio - MG

Receitas da Vovó Iolanda

Mantiqueira

  • Mangada
  • Biscoitos Variados
  • Roscas Diversas
  • Doces Tradicionais de Minas
  • Bolos
  • Pudim de leite condensado
  • Doce de manga

(32) 9951-1702 / (31) 9947-9342
anapaula.uba2010@gmail.com
Monumento do Guido Marlière, Zona Rural, s/n, Guidoval - MG

http://www.facebook.com/receitasdavovoiolanda

Mantiqueira Defumados

Mantiqueira

  • Linguiça defumada
  • Kit para feijoada
  • Lombo defumado
  • Lombo defumado com pimenta calabresa
  • Copa Lombo recheado com ameixa e bacon
  • Linguiça mineira
  • Filezinho defumado
  • Copa lombo natural

(31) 9901-0301
defumadosmantiqueira@gmail.com
Sítio Santa Terezinha, Zona Rural, Cajuri - MG

http://www.facebook.com/defumadosmantiqueira

Delícias de Guaraciaba

Mantiqueira

  • Doces Cremosos
  • Licores
  • Compotas
  • Geleias
  • Pimenta
  • Picles
  • Conservas
  • Biscoitos

(31) 9799-8298
adrianamaiacar@gmail.com
Rua Professor Soares, Centro, Guaraciaba - MG

Café Sabor Real

Mantiqueira

  • Café Gourmet torrado e moído
  • Café torrado em grãos

(31) 3324-8796/ (31) 8463-9609
glauciane@cafesaborreal.com.br
Fazenda Real, Córrego Crisciúma, s/n, Santa Rita de Minas - MG

http://www.cafesaborreal.com.br

Doces da Christy

Mantiqueira

  • Goiabada Cremosa
  • Goiabada Tablete
  • Mangada Tablete
  • Mangada cremosa
  • Bananada cremosa
  • Balde de 5 kg

(31) 3876-2060/ (31) 8462-9593

Sítio Almecega, Zona Rural, km 329, Cardosos, Urucânia - MG

http://www.docesdachristy.com.br

Rios

Doces Caseiros da Juliana

Rios

  • Doce de leite seco
  • Doce de leite pastoso
  • Geleia de mocotó
  • Pé de moleque

(33) 98897-5646
marcisomagnomedeiros@gmail.com
Endereço: Fazenda Corrego Fonseca, SN, São José do Jacuri - MG

Café Aranãs

Rios

  • Café Gourmet Varietal
  • Café Aranãs

(33)35161613
aranas@cafearanas.com.br
Rua Eunesio Dias Magalhães, 427 - Planalto, Capelinha - MG

http://www.cafearanas.com.br/

D’Lis Arte e Culinária

Rios

  • Licores artesanais

(33) 8861-6469

Rua Padre Rolim, 57, Vila Rica , Governador Valadares - MG

https://www.facebook.com/Licores-DLis-1503307766653969/

Sítio Aconchego

Rios

  • Açúcar mascavo
  • Cachaça
  • Licor
  • Geleias
  • Melado
  • Farinha de mandioca

(33) 99922-1370

, Governador Valadares - MG

https://www.facebook.com/sitioaconchegogv/?hc_location=ufi

Cachaça Spiral

Rios

  • Cachaça Spiral

(31) 2514 - 2375
contato@cachacaspiral.com.br
Estrada Faria Lemos acesso a Carangola km 5,5 - Zona Rural, Faria Lemos - MG

http://www.cachacaspiral.com.br

Sul de Minas

Produtos Majestic

Sul de Minas

  • Doce de leite
  • Requeijão
  • Manteiga

(35) 3291-1079/ (35) 3291-7764
comercial@laticiniosmajestic.com.br
Rua Treze de Maio, 840 - Centro, Alfenas - MG

http://laticiniosmajestic.com.br/

Cabanha Vida

Sul de Minas

  • Derivados de leite de ovelha
  • Muçarela de ovelha
  • Queijo Pecorino
  • Queijo Fresco
  • Ricota
  • Iogurte natural
  • Oão de queijo com 0% glúten e 0% lactose

(35) 98883-9964
cabanhavida@gmail.com
, Soledade de Minas - MG

http://cabanhavida.com.br/

Luiz Porto Vinhos Finos

Sul de Minas

  • Dom de Minas Cabernet Franc
  • Dom de Minas Merlot
  • Dom de Minas Syrah
  • Luiz Porto Cabernet Sauvignon
  • Luiz Porto Chardonnay
  • Luiz Porto Espumante Brut

(35) 9990-1337
sac@luizportovinhosfinos.com
Estrada Municipal de Cordislândia a Elói Mendes, km 4, Zona Rural, Cordislândia - MG

http://www.luizportovinhosfinos.com

Kapeh

Sul de Minas

  • Cafés Especiais (Blend)
  • Cosméticos feitos à base de café

(35) 3265-1453
contato@kapeh.com.br
R. Vereador José Murad, 680 - Esperança , Três Pontas - MG

http://kapeh.com.br/

DA TERRA PRODUTOS NATURAIS

Sul de Minas

  • Frutas desidratadas
  • Doces cristalizados
  • Compotas
  • Geleias de frutas
  • Conservas de pimentas
  • Licores de frutas

(35) 99811-6485
mariaeunice.moura@yahoo.com.br
Sitio Caneleiras - Esmeril, Campestre - MG

Rocca

Sul de Minas

  • Doce de Leite tradicional
  • Doce de Leite com coco
  • Doce de Leite com maracujá
  • Doce de Leite com café

(35) 98825-8887
rosi@darocca.com.br
Rodovia Fernão Dias, km 853, s/n, Pouso Alegre - MG

http://www.darocca.com.br

Fazenda Zauli

Sul de Minas

  • Doce de leite puro
  • Doce de leite com avelã
  • Bala de leite
  • Queijo Minas Frescal
  • Queijo Minas Padrão
  • Muçarela
  • Queijo Minas meia cura
  • Muçarelas temperadas

(35) 9198-2403
giseletelesrocha@hotmail.com
Estrada da Barra Bela, Soledade de Minas - MG

Quinta do Soalheiro

Sul de Minas

  • Azeite de Oliva

(19) 99604-5195
pemurbach@uol.com.br
Bairro do Monteiro, Delfim Moreira - MG

João Ângelo Siqueira

Sul de Minas

  • Azeite de Oliva

(31) 3225-3646 / (31) 3225-3458
ja.siqueira@globo.com
, Divisa Nova - MG

Olival Serra dos Rosas

Sul de Minas

  • Azeite de oliva
  • Azeitonas em conserva

(35) 9169-2986
serradosrosas@gmail.com.br
Fazenda Jequitibá, Bairro dos Rosas, Consolação - MG

Triângulo Mineiro

Adecuti – Associação de Desenvolvimento Cultural e Turístico de Ibituruna

Triângulo Mineiro

  • Doces artesanais
  • Quitandas em geral

(35)3844-1166 / (35) 99839-1109
adecuti2017@gmail.com
Av. Presidente Médici, 178 - Centro , Ibituruna - MG

Chefe Mineirim

Triângulo Mineiro

  • Geleias do Cerrado
  • Geleias Gourmets
  • Geleias de Frutas
  • Antepastos e molhos

(34) 3215-7153

Rua Domingos Álvares, 38, Roosevelt , Uberlândia - MG

http://www.chefmineirim.com.br