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Aproximar produtos, produtores, chefs e cozinheiros do público. Aqui o Projeto Aproxima traz o que acontece no dia a dia do campo, nas cozinhas dos melhores estabelecimentos de Minas Gerais e apresenta os principais movimentos que buscam valorizar nossa gastronomia.

Confira as notícias mais importantes daqueles que fazem parte do Projeto Aproxima e como eles trabalham diariamente com o cultivo e com a transformação dos melhores produtos mineiros.

Feirinha Aproxima mostra gastronomia mineira no Minas Trend

Feirinha Aproxima mostra gastronomia mineira no Minas Trend

Terroir Central

08 . abr . 2019

Além de conferir as tendências da moda primavera-verão que vão estar nas lojas do país somente no segundo semestre, os frequentadores da próxima edição do @minastrend_ que tem como tema “Em Dias de Sol”, poderão conhecer também um pouco da maravilhosa culinária mineira.

A Feirinha Aproxima, idealizada pelo chef @eduardosmaya, terá uma edição especial dentro de um dos maiores eventos de moda do Brasil. Serão 15 expositores, entre eles a cervejaria Krug Bier, Classe A Gourmet, Dona Lucinha, Omilía e Pizza Sur, além de produtores de cafés especiais, cachaças e quitandas tradicionais mineiras. A Feirinha especial do funcionará de 9 a 12 de abril, de 11h às 23h, e no dia 12, de 11h às 18h. A entrada é gratuita.